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Prépa cap - le manuel de référence de la pâtisserie - Image principale

Prépa cap - le manuel de référence de la pâtisserie

Fou de Pâtisserie, Jean Mathat-Christol, ...

ISBN : 9782263195686

 

 

 


 

 

 


 

Notes bibliographiques

Fondée par deux passionnées de pâtisserie, Julie Mathieu et Muriel Tallandier, Fou de Pâtisserie est

Livres

Caractéristiques

  • Poids972 gr
  • Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
  • Nombre de pages256
  • Livre de pocheOui
  • DistributeurINTERFORUM EDITIS
  • AudienceTous publics