Charbonniers !

Un très beau livre cadeau, mêlant art, science et patrimoine, sur le thème du charbonnage (charbon végétal). Textes d’historiens, d’anthropologues, de scientifiques, de techniciens et œuvres artistiques (photos, dessins, peintures, performances, poésie…) se rassemblent à la croisée des chemins, dans une approche interdisciplinaire.