Deeda

Quand la cuisine rencontre l’art 
La Table des maîtres  est un livre événement qui fait dialoguer deux univers d’exception : la gastronomie contemporaine et les chefs d’œuvre du Louvre.
Le chef Valentin Raffali, étoile montante de la scène culinaire, revisite 30 à 40 œuvres majeures du musée pour créer des recettes inédites, sensibles et profondément inspirées. Chaque plat devient une interprétation moderne, gourmande et personnelle d’une œuvre.
À ses côtés, un historien de l’art éclaire le lecteur : il raconte le contexte, la symbolique, les artistes, les histoires cachées derrière chaque tableau ou sculpture. Ensemble, ils ouvrent une voie nouvelle entre regard artistique et création culinaire.
Un livre qui élève l’art culinaire au