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L'homme et la protection des plantes cultivées vol.1 - Image principale

L'homme et la protection des plantes cultivées vol.1

ISBN : 9782759840731

 

 

 

 

 

 

 

Description

Dans la trilogie L'Homme et la protection des plantes cultivées, l'auteur aborde les menaces qui de tous temps ont pesé sur les cultures, leurs conséquences pour la sécurité alimentaire et l'évolution des pratiques agricoles pour y faire face. Une épopée multimillénaire qui illustre également les incompréhensions entre le monde agricole et les citadins, inspirée par les mésaventures du poète latin Ovide sur la route de Nomente à Rome.

Sous-titré Aux origines de la protection, ce premier volume couvre un large ensemble de connaissances, sur une période allant de la domestication des végétaux jusqu'au XVIe siècle. 
Deux autres volumes, Émergence d'une discipline(1600-1915)<

Caractéristiques

  • Marque EditorialeEDP SCIENCES
  • Poids900 gr
  • Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
  • Livre de pocheOui
  • AudienceTous publics
  • LangueFrançais