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La bécassine. - Image principale

La bécassine.

ISBN : 9782914390514

 

 

 


 

 

 


 

Description

Le premier livre consacré exclusivement à la cuisine de la bécassine.

Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, du monde entier, pour cuisiner ce superbe gibier des marais: recettes de base, cuisine conviviale, cuisine de fête, cuisine des provinces et cuisine d'ailleurs.

Nombreuses et charmantes illustrations anciennes.

Troisième volume de la collection Dîners de chasse.

Caractéristiques

  • Nombre de pages96
  • Date de publication01 mars 2007
  • Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
  • CollectionDîners de chasse
  • Livre de pocheOui
  • LangueFrançais