Les grandes tables de la côte d'azur - recettes, produits et récits de hyères à menton
Fou de Cuisine
ISBN : 9782263192647
Description
Découvrez les richesses gastronomiques de la Riviera française.
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La Côte d'Azur est une région bénie des dieux, une miraculeuse rencontre entre la mer, le soleil et un terroir d'exception.
Cet ouvrage se veut comme une promenade le long de son littoral, à la découverte de ses traditions gourmandes, de ses marchés superbes, mais aussi de ses tables vivantes, qu'elles soient familiales, contemporaines ou gastronomiques.
De Hyères à Menton, en passant par Antibes, Cannes, Saint-Tropez, Nice ou Monaco, découvrez l'immense richesse de l'histoire de la Riviera, par l'équipe du magazine
Fou de Cuisine
.
Notes bibliographiques
Fou de Cuisine est un magazine culinaire français lancé en 2014 par Julie Mathieu et Muriel Tallandier, dédié aux passionnés de gastronomie. Dans chaque numéro, il met à l'honneur les chefs, les pr
Description
Découvrez les richesses gastronomiques de la Riviera française.
La Côte d'Azur est une région bénie des dieux, une miraculeuse rencontre entre la mer, le soleil et un terroir d'exception.
Cet ouvrage se veut comme une promenade le long de son littoral, à la découverte de ses traditions gourmandes, de ses marchés superbes, mais aussi de ses tables vivantes, qu'elles soient familiales, contemporaines ou gastronomiques.
De Hyères à Menton, en passant par Antibes, Cannes, Saint-Tropez, Nice ou Monaco, découvrez l'immense richesse de l'histoire de la Riviera, par l'équipe du magazine
Fou de Cuisine
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Caractéristiques
- Forme de produitLivre relié
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- Marque EditorialeSOLAR
- LangueFrançais
- ÉditeurEDI8
