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Malbouffe, on arrête tout et on réfléchit !

Charles ADRIENSSENS, Marie HÉGLY, ...

ISBN : 9782374255712

 

 

 


 

 

 


 

Description

En coédition avec Agir pour l’environnement



Le système alimentaire français traverse une crise profonde, marquée par des tensions à chaque maillon de la chaîne : des agriculteurs en colère et épuisés par le modèle actuel, une précarité alimentaire qui explose et, au cœur, l’agro-industrie et la grande distribution, qui continuent de générer des profits croissants malgré la multiplication des scandales sanitaires et les soupçons de spéculation en période d’inflation.



Face à ce système défaillant, une dynamique citoyenne émerge et défend des revendications fortes : sécurité sociale de l’alimentation, soutien à l’agriculture bio, juste rémunération des agriculteurs, etc. Tout cela révèle un désir collectif profond de « bien-manger », à la fois pour notre santé, pour les autres et pour la planète.



Portée par des coopératives, des chefs engagés, des ONG, des agriculteurs et des citoyens, une rév

Caractéristiques

  • Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
  • DistributeurHARMONIA MUNDI LIVRE
  • Poids130 gr
  • LangueFrançais
  • Marque EditorialeRUE ECHIQUIER
  • Nombre de pages128