Poissons
Marie Chioca
ISBN : 9782360983933
Description
Tous les conseils pour choisir, sélectionner et accommoder les poissons frais, surgelés, fumés ou en conserve ainsi que les « fruits » et « légumes » de la mer. Avec 100 recettes écologiquement correctes,toxicologiquement acceptables, abordables et faciles à réaliser.
En savoir plusDescription
Tous les conseils pour choisir, sélectionner et accommoder les poissons frais, surgelés, fumés ou en conserve ainsi que les « fruits » et « légumes » de la mer. Avec 100 recettes écologiquement correctes,toxicologiquement acceptables, abordables et faciles à réaliser.
Caractéristiques
- CollectionConseils d'expert
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- DistributeurMDS
- AudienceTous publics
- LangueFrançais
