Ravioles et raviolis - pfm

Tout au long de ce livre vous découvrirez plus de 30 recettes aux multiples influences.
On pense en premier lieu à l’Italie et à ses incontournables raviolis, mais la pâte farcie se décline aux quatre coins du monde : en Asie, en Europe, au Moyen-Orient, en Amérique du Sud.
Les raviolis passent à table aussi bien les soirs de semaine que pour les jours de fête en version plus raffinée, à vous de choisir !