Ressources #9

ISBN : 9782759242207

Description

Ce 9^e numéro de la revue INRAE Ressources nous invite à porter un regard nouveau sur ce que nous mangeons et les liens étroits entre santé, environnement, agriculture et alimentation. Au sommaire : L'alimentation, facteur clé des 1 000 premiers jours de vie ; Manger à l'ère des plastiques ; À quand le grand retour des légumineuses ?

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Ce 9^e numéro de la revue INRAE Ressources nous invite à porter un regard nouveau sur ce que nous mangeons et les liens étroits entre santé, environnement, agriculture et alimentation. Au sommaire : L'alimentation, facteur clé des 1 000 premiers jours de vie ; Manger à l'ère des plastiques ; À quand le grand retour des légumineuses ?

Caractéristiques

Nombre de pages96
Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
Poids313 gr
Date de publication19 février 2026
LangueFrançais
Marque EditorialeQUAE