
Jérôme Baudoin
ISBN : 9791032311691
Ce livre propose des
associations simples mais raffinées
, mettant en valeur des plats du quotidien, des produits simples ou des mets prêts à déguster.
Que ce soit pour un apéritif improvisé, un pique-nique, ou une soirée entre amis, chaque accord est pensé pour révéler la subtilité des vins tout en restant accessible.
On y trouve des
suggestions pour accompagner charcuteries, fromages, salades, fruits de mer,
et bien plus, avec des vins soigneusement sélectionnés pour chaque occasion.
Ce livre propose des
associations simples mais raffinées
, mettant en valeur des plats du quotidien, des produits simples ou des mets prêts à déguster.
Que ce soit pour un apéritif improvisé, un pique-nique, ou une soirée entre amis, chaque accord est pensé pour révéler la subtilité des vins tout en restant accessible.
On y trouve des
suggestions pour accompagner charcuteries, fromages, salades, fruits de mer,
et bien plus, avec des vins soigneusement sélectionnés pour chaque occasion.
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