Un dessert en un éclair ! - découvre le métier de pâtissier

Une nouvelle collection de BD aux thèmes documentaires, en immersion au coeur de métiers qui font rêver, ou que les enfants croisent au quotidien ! Un troisième opus sur un pâtissier.

Une intrigue forte et pleine de rebondissements 

Renaud doit créer une pâtisserie tout spécialement pour l'inauguration de la mairie. Entre tests de saveurs, formation de son apprentie et vie quotidienne à la boutique, parviendra-t-il à mettre tout le monde d'accord avec sa nouvelle recette ?

Une vision réaliste et documentaire de chaque milieu professionnel

On est en immersion avec les personnages du milieu professionnel en question, pour que l'enfant s'y sente comme s'il y était ! Organisation de la pâtisserie, formation des employés, détails techniques des réalisations... Avec une relecture faite par un pâtissier, pour assurer la pertinence d